Hotel Don Gonzalo

Hotel Don Gonzalo · Montilla

Nuestra carta

Cocina cordobesa de siempre y la bodega de la tierra.

+34 957 65 06 58
ComidaVinos
EntrantesNuestro cocederoVerduras y ensaladasSopasArrocesHuevosPescadosCarnesPostres

Entrantes

  • Surtido de ibéricos

    • Lácteos

    17,00 euros

  • Jamón ibérico

    • Lácteos

    20,50 euros

  • Caña de lomo ibérica

    15,00 euros

  • Queso añejo

    • Lácteos
    • Soja
    • Huevos
    • Gluten

    10,90 euros

  • Berenjenas a la miel

    9,50 euros

  • Pescadito frito

    según puerto

    • Gluten
    • Pescado

    12,50 euros

  • Montadito de atún natural

    • Gluten
    • Pescado

    3,40 euros

Nuestro cocedero

La Lonja del Marisco

  • Gamba de garrucha a la parrilla

    • Crustáceos

    20,00 euros

  • Gamba blanca de Huelva 1ª (250 gr)

    • Crustáceos

    9,50 euros

  • Gamba blanca de Huelva extra (250 gr)

    • Crustáceos

    12,00 euros

  • Langostino de Sanlúcar (250 gr)

    • Crustáceos

    9,50 euros

  • Pata-boca 1ª (250 gr)

    • Crustáceos

    8,80 euros

  • Zamburiña a la parrilla

    • Moluscos

    2,75 euros por unidad

  • Almejas de carril

    • Moluscos

    18,00 euros

Verduras y ensaladas

  • Ensalada templada de gulas

    • Lácteos
    • Gluten
    • Sulfitos

    10,90 euros

  • Ensalada de la casa al atún

    • Pescado
    • Soja

    8,50 euros

  • Alcachofas al Montilla

    en temporada

    • Gluten
    • Sulfitos

    11,40 euros

  • Cardos con almejas y gambas

    • Gluten
    • Crustáceos
    • Moluscos

    11,50 euros

  • Setas al oloroso

    • Sulfitos

    11,50 euros

Sopas

  • Sopa de picadillo

    • Huevos

    7,90 euros

  • Sopa castellana

    • Huevos
    • Gluten

    7,90 euros

  • Sopa de marisco

    • Huevos
    • Gluten
    • Crustáceos
    • Moluscos

    9,75 euros

  • Salmorejo cordobés

    7,55 euros

  • Plato del día

    • Moluscos
    • Crustáceos

    7,50 euros

Arroces

mínimo 2 personas

  • Arroz caldoso con bogavante

    mínimo 2 personas

    • Crustáceos
    • Moluscos

    16,00 euros

  • Paella mixta

    mínimo 2 personas

    • Crustáceos
    • Moluscos

    10,00 euros

  • Arroz negro

    mínimo 2 personas

    • Crustáceos
    • Moluscos

    11,90 euros

Huevos

  • Revuelto de la casa

    • Huevos
    • Crustáceos

    8,80 euros

  • Revuelto de trigueros con jamón

    • Huevos

    9,70 euros

  • Revuelto de bacalao

    • Huevos
    • Apio
    • Pescado

    10,50 euros

  • Revuelto de morcilla de Burgos con piñones

    • Huevos

    10,50 euros

  • Huevos fritos con patatas y jamón ibérico

    • Huevos

    10,90 euros

Pescados

  • Lomo de merluza con almejas y gambas

    • Pescado
    • Moluscos
    • Crustáceos
    • Gluten

    16,00 euros

  • Merluza a la parrilla

    • Pescado

    15,80 euros

  • Pez espada a la montillana

    • Pescado
    • Gluten
    • Moluscos

    15,70 euros

  • Pez espada a la plancha

    • Pescado

    15,70 euros

  • Lubina a la espalda

    • Pescado

    16,30 euros

  • Bacalao sobre fondo de Boronía

    • Pescado

    15,30 euros

  • Dorada a la sal

    • Pescado

    16,70 euros

  • Pescado de roca

    Según mercado — consúltenos el precio del día

    • Pescado

    Precio según mercado

Carnes

  • Rabo de toro a mi estilo

    • Gluten
    • Sulfitos

    15,80 euros

  • Presa ibérica

    16,30 euros

  • Churrasco ibérico dos salsas

    • Gluten
    • Sulfitos

    14,30 euros

  • Carrillada ibérica

    • Gluten
    • Sulfitos

    13,50 euros

  • Entrecot de ternera

    • Sulfitos

    17,20 euros

  • Chuletitas de cordero lechal

    3,80 euros por unidad

  • Pierna de cordero lechal

    16,80 euros

  • Paletilla de cordero lechal

    21,00 euros

  • Riñones de cordero lechal o mollejas

    19,80 euros

  • Perdiz a la castellana

    • Sulfitos

    17,80 euros

  • Solomillo de ternera

    20,50 euros

  • Chuletón de ternera de Ávila

    se sirve al peso

    50,00 euros por kilo

  • Chuletón de vaca rubia gallega

    se sirve al peso

    60,00 euros por kilo

Postres

  • Tarta de queso

    • Lácteos
    • Huevos

    4,20 euros

  • Leche frita al anís

    • Lácteos
    • Huevos
    • Gluten

    4,20 euros

  • Puding de frutas

    • Lácteos
    • Huevos

    3,90 euros

  • Tocino de cielo

    • Huevos

    4,20 euros

  • Arroz con leche

    • Lácteos

    3,90 euros

  • Mousse de chocolate

    • Lácteos

    3,90 euros

  • Flan de huevo

    • Lácteos
    • Huevos

    3,90 euros

  • Natillas

    • Lácteos
    • Huevos

    3,90 euros

  • Surtido de postres

    mínimo 2 personas

    12,00 euros

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Leyenda de alérgenos
  • Gluten — Cereales que contienen gluten y productos derivados
  • Crustáceos — Crustáceos y productos a base de crustáceos
  • Huevos — Huevos y productos a base de huevo
  • Pescado — Pescado y productos a base de pescado
  • Cacahuetes — Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
  • Soja — Soja y productos a base de soja
  • Lácteos — Leche y sus derivados, incluida la lactosa
  • Frutos de cáscara — Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, piñón…
  • Apio — Apio y productos derivados
  • Mostaza — Mostaza y productos derivados
  • Sésamo — Granos de sésamo y productos a base de sésamo
  • Sulfitos — Dióxido de azufre y sulfitos en concentración > 10 mg/kg
  • Altramuces — Altramuces y productos a base de altramuces
  • Moluscos — Moluscos y productos a base de moluscos

Consulte a nuestro personal sobre alérgenos e intolerancias. Trazas posibles.

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¿Reservamos mesa?

Los arroces y el surtido de postres se preparan para dos personas como mínimo; avísenos al reservar y lo dejamos listo.

Llamar al +34 957 65 06 58Consultar habitación

Consulte a nuestro personal sobre alérgenos e intolerancias. Trazas posibles. Precios en euros, IVA incluido.

Carta del Restaurante | Hotel Don Gonzalo, Montilla (Córdoba)